青瓜又名黄瓜，是往常最常见的蔬菜种类之一，也是商场上的蔬菜大种类，一般估量不论在什么地方，都是出售前十的蔬菜明星。青瓜的种类十分之多，如果按形状外观不同来分的话，保守估量百种以上，很难一一列举。
可是我在研讨青瓜这个种类的时分，发现了一些改变的规则，它好像在暗示着青瓜的一个开展方向，在这里我先卖个关子，后边再具体说明。龙8国际pt老虎机注册说青瓜尽管种类多，但从商场视点来看，无非就是这几个分法，我简略跟龙8国际pt老虎机注册介绍一下。
▲这是一般的青瓜，也是在广东本地商场看到最多的青瓜种类，它表面带刺，但刺不多，农户栽培出来的一般会有一点曲折，如果选种较好，栽培办法妥当，直条的也会许多。可是不得不说，这个种类尽管量仍是很大，可是消费者已经有了一些审美疲劳，商场份额正被其它种类渐渐侵吞。
▲这是带刺青瓜，也是当时较受欢迎的青瓜种类，它外观翠绿，看起来十分新鲜，并且口感也较为爽脆。当时商场上的带刺青瓜一般来自山东产区，它商品性十分好，几乎条条一个样。带刺青分割干花和鲜花两种，商场上都常见，有人说鲜花的比较新鲜，干花的稍老一点，其它在我看来，仅仅种类上的差异，口感都是差不多的。
▲这是南边本地的土黄瓜，我小时分就是吃这样的青瓜长大的，可是在很长的一段时间里，它都被上述两种青瓜替代，这个土黄瓜的种类几乎在商场上消失不见了。不过在最近4-5年，土黄瓜又重出江湖，并且越来越遭到消费者的喜欢，栽培面积及商场出售不断提高。究其原因，就是因为土黄瓜带有共同的黄瓜香味，让龙8国际pt老虎机注册可以回忆起小时分的感觉。
▲这是白黄瓜，外观十分美丽，晶亮皎白，条条共同，是人见人爱的青瓜种类。可是这种青瓜在商场上十分少见，南边商场几乎没有，它仅仅一些区域的区域性青瓜种类，有着很长的前史。我在湖北区域就发现许多这个种类，一起这个白黄瓜也有着独持的黄瓜香味，我每一次都可以净吃两大碟以上。从我的视点看来，这样的种类，一方面有着杰出的商品性，另一方面又有着很好的滋味，信任今后的商场前景会许多。
▲这是迷你小青瓜，许多人也叫水果青瓜，相关于青瓜而言，它就是体形偏小。小青瓜在很长一段时间内都是以精品蔬菜、特征蔬菜、高端蔬菜的身份存在的，因为形状上的改变，遭到了越来越多消费者的欢迎，这几年出售量也是不断提高。别的跟着栽培面积的不断扩大，小青瓜也逐渐回归往常的状况，许多商场及超市都有出售，不过价格仍是稍微有一点优势的。
▲这是老黄瓜，它只存在我国一些区域之中，有着很长的前史，信任许多朋友没有见过，在粤港区域，老黄瓜是夏天煲汤的一种好资料。其实在我看来，这是一个十分好的青瓜种类，如果龙8国际pt老虎机注册用来炒的话，它不光带有浓郁的黄瓜香味，并且还有共同的酸感，滋味十分之好。信任只需消费者尝试过，必定会越来越喜欢的，我十分看好这个老黄瓜的商场前景。
当然青瓜的种类还有许多许多，我就不一一列举了，如果龙8国际pt老虎机注册留心，我在描绘这些种类的过程中，其实已经带出了一些青瓜种类的开展规则，信任这也是商场的一个挑选。
（1）从表面化向滋味化改变。曾经龙8国际pt老虎机注册栽培青瓜，首要考虑的是产值及外观，至于滋味是其次的，可是跟着社会的不断开展前进，消费者的味感正在回归，他们在挑选青瓜这些传统蔬菜种类时，开端向滋味方向改变。也就是说，如果两个青瓜种类，一个是美丽的，一个是滋味好的，往往滋味化优先。所以我以为，未来青瓜的一个开展方向是“口感染”。
（2）从一般化向特征化改变。我国地大物博，气候杂乱，青瓜这种的种类在不同区域都有着不同的传统种类，这些种类可能因为产值的联系、商品性的联系，之前不受龙8国际pt老虎机注册重视，可是它却具有十分共同的滋味，正不断的招引消费者的注意。包含老黄瓜、白黄瓜、小青瓜都是特征化的一个方向，所以我以为今后的青瓜的开展方向将愈加多元化。
（3）从区域化向全国化改变。关于青瓜的一些种类，可能现在只在一些区域内盛行，基于它的传统与滋味，正不断被人们发掘，再结合到当下的互联网进行传达，影响力将不断提高。关于这些有着共同风味的老种类，经过不断改良之后，必定会由区域走向全国，敢吃头啖汤的人信任挣钱不会差的。
社会在开展，蔬菜种类也在开展，只不断有些往前走，有些在回归，不管哪一种改变，其实都是社会的前进。关于青瓜这样的蔬菜大种类而言，本身这里边就充溢巨大的商机，如果龙8国际pt老虎机注册再从这傍边发现一些规则，找到一些改变的隐秘，更会让龙8国际pt老虎机注册在当下的剧烈竞争中立于不败之地。
带着脑袋去种菜，带着眼睛去卖菜，看清蔬菜种类的改变，考虑它改变的原因，找到它开展的规则，你不论做青瓜仍是苦瓜，不论你搞栽培仍是搞交易，你必定会异乎寻常，挣钱也是杠杠的。
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